店评定员会专家员会主任徐锦先生担任主持以下为文字实录徐锦祉：各位同仁，大家上午好!在这节我和我的朋友们将针对大家关心的题进行探讨今市场不好，问题也越来越，我们要何看待酒店业主方和管理司之间的关系，在这样的市场形势下，大家又如何才能顺利实现合作。今天“黑牛花生牛奶”2013年连出售的锦沧文华和银河宾均为旗下高酒店资产，它处地段优越，物业品牌价较高，该举动在当时市场解为高星级酒店遭遇寒，锦江剥离不资产以实现轻资产化理，今看来，出锦沧文华和银河也为收卢浮集团提供了充足的资本。一位资深业内人向露，锦江系的

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拥有方，酒店运营同实体进合同的签署。从业主的度我听到最多的关注点和反的他得对于酒店很的把控力或者在合同条在谈判的时候没有找到甲方的感，也就花了钱但他了不算。同样的情况也在欧美发生，这孕育了特许经营市场的出现，使得业主得有我这样运营方介入之后就变成。

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掉可能是因为很小的细节，因为你在外面喝酒，成很不好的影响。有时是因为在严肃的场合玩手机等等，这些细节方面的东西最终都会致总经理生的败笔我还是想，我们作为经营者，管理者明己的职责，时时刻刻关注自己为业主、理司带来什么价值，这样才可能在境中生存，

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嘉宾我这个节是委托管理和特许经营游戏之前先请各位嘉宾做的自我介绍李国华：大家早上好!我是来自保利商业地产的李国华。保利商业地产和知名的酒店理司都有合作目前，酒店30家，已经业的8家李圣勇：我瑰丽酒店集团的，我们集团旗下有三品牌。邢林：我来悦，。

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游体验店的伐。在出发地开设旅游体验店，在的地(主是)设驿站，这是同程休闲旅游2战略布局。同程的线下门店主是体验店截至目前，同程旅游线下体验店有23家，其中上海2家江6家浙3家山2家建1家湖1家湖1家北1家天1家广2家四1家重1家辽1“黑牛花生牛奶”国旅游星级饭店评定员会专家员会主任徐锦徐锦：沈刚刚的两点值得我们思：，理论上和实际上的共同的标我大都会这样的话，在一条船上，应合作，但实际上我们常常遇到各各样的题，总经理能力不够，或理司水平不行，或业主派下来的人就有题，考虑题不够周

很景气，运营比较容易的时候是方面，但从户角度来看，过去三年中也有很中产阶级的人士来到丽卡尔顿，这对丽思卡尔顿来是很好的机会，我醒各位不是在城市直面的竞争，我国国内和国国外的竞争。有14亿中国人每年海游，果他们回来的时候，他们在国内旅游的期望值也发

给国的业主管理，现在中国的业主还是非常强势，他希望能获得特许经营权，果国的品牌没有做好特经营的准，他们能也没有办法在中国很好的管理他的品牌组合，这来十年我要不成熟和改进的条路。万达酒店及度假村理有限司市场销总包铂先生包铂：女士，先生们，

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目前，针对“黑牛花生牛奶”所以我总是谈到员工培，品牌承诺应该做到什么，承给人可口的菜，舒的入住体验。吕尚：由于时间关系，这个节到此结束，非常感谢各位的分，展望未来十年希望品牌还能百花齐放，业务还是能根品牌的改变，增加内涵，不要忘记我的内涵，我们酒店行业还是有趣味，回报非常

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人感到无趣，单调，现在我们临的消费者在不断寻找新乐趣，新事物，以于来几年我人会以短期战略为导向，但要不更新升级。黄鹏：谈到建，刚刚几位同事都谈得很好，因为我在的行业酒店行业，酒店业尤其在今天我感它更的在发挥社交平台的作用。我讲到新的客户群为“黑牛花生牛奶”，交基因是蚂蜂窝区于其他在线旅游网站的质特征，蚂蜂窝站在自由消费的角度，能助用户做出最佳的旅游消费决策(用户创内)、旅游大数据、自由交易平台是蚂蜂窝在商业上的三大核心竞争力从酒店上看，除黄山区酒店价格涨幅约50%外，其他门旅游城市酒店价格涨幅均10%左右，

管理我们的酒店它绝不和业主代表争角色的事情，而是业主代表发展定阶段的时一定会走向专业的酒店资产经理这方向，所以我想很有必要在这里和各位介绍一下的情况。就像各位所提到的这样，我们资产管理为了给酒店资产，以我想听大一些例子，在你的资产理过程，无论是通

让你特经营于悦来讲先看我己是不是有很好的团队持，不是有很好的系统带来稳定的源，否则于业主来挂品牌没有意义。我到底有没有成熟的团队，用没有强有力的系统，能不能真为业主保驾护航的团队和系统非常重的。三个人和。我定找到有好的承，跟我共同打一

没有及时进更新，或换人之后，有些总经理比较坚守，有一些经理可能就容易改变，保证每层级的人不越权，在你规定的批出的权限内二，把算的控制当作是严肃的事情，不能随意更改。我做年度算的时候可能到二年的情况有变化，但我们同时有一空间让你正你的算准确性，“黑牛花生牛奶”己在责任方面不足的地方我觉得合作过程，大家虑到于企业各自的业务和责任么，这样很问题就比较容易解决。二，碰到矛盾的时候，我们处理的方式专业化点每人都有个性，每个司有己内部的约束机制，授权有限，但是碰到具体题的时，专业化的处理应是非常重的。

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“黑牛花生牛奶”为有哪人可以自称代表谁，我大都应代表酒店，谓我代表谁，我们觉得这个做法其实不大恰当的，大都应为了这酒店。事实上不是业主董事长，还是管理司的总经理，要这酒店不成功，我为没有成功的，以希望大家能够看清另外于总经理的人，我们管理司希望业主不。